[vc_row][vc_column][vc_column_text] I seccatoi: un ruolo chiave nella vita quotidiana della gente di montagna Esistono alcuni luoghi all’apparenza indistinguibili e che all’occhio meno attento possono sembrare di scarso valore…
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Funghi sul Monte Amiata Qualcuno ha già ottenuto grandi risultati, qualcuno ha i suoi posti e non li condivide con nessuno, altri aspettano le prossime giornate di…
L’autunno è senza dubbio la stagione più affascinante da vivere sul Monte Amiata. Il bosco è un’autentica esplosione di colori caldi e profumi straordinari ed ogni paese celebra…
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Una montagna in festa In attesa del calendario con tutte le date definitive degli appuntamenti di AmiatAutunno, ecco le prime date ufficiali di alcuni dei più importanti…
Brunello, Orcia, Nobile, Montecucco. Pici, pappardelle, cinta senese, pecorino di pienza, tartufo. Porcini, castagne e olivastra seggianese. Cantucci, tarallucci e ricciolina. Se vi è venuta l’acquolina in bocca…
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Il comune di San Quirico d’Orcia ha presentato il calendario degli eventi per quest’anno, confermando le date previste per Orcia Wine Festival 2020 Le date del festival…
In questo articolo vogliamo parlare di una curiosa attività che gli appassionati di botanica dell’Amiata stanno conducendo da anni: il censimento della Pera Picciòla Biodiversità sul Monte Amiata…
Un piatto tipico toscano, che ad Abbadia prepariamo sempre per la Vigilia di Natale, sono i tagliolini coi ceci La preparazione è curiosa perché impiega la cenere del…
Le pappardelle ai funghi le conosciamo tutti. Sono uno dei piatti più appetitosi della tradizione gastronomica di montagna e spesso sono presenti anche nel menù del nostro hotel….
C’è un frutto che puoi trovare solo ad Abbadia San Salvatore: è la pera picciòla (così chiamata per le sue dimensioni ridotte, da “piccola”) e cresce per davvero…
Perche i clienti ci scelgono
